Val Dieu Triple

33cl - 9%

La Val Dieu Triple est une bière d'abbaye belge de haute fermentation brassée à l'Abbaye du Val-Dieu à Aubel suivant une recette inspirée de celle utilisée par les moines brasseurs.

Cette bière à la robe blonde limpide légèrement trouble cache de fines bulles et présente une belle mousse blanche onctueuse.

Elle titre à 9°. Elle développe dans le nez des arômes à la fois pointus et corsés qui évoquent les céréales, le malt et le houblon.

En bouche, des saveurs sucrées apparaissent en milieu de bouche mêlant parfois alcool, amertume et douceur avec des notes de malt, de houblon, d'herbes, d'épices et de céréales.

Sa conclusion ponctue sur des saveurs épicées et une amertume aromatisée et alcoolisée est également présente.

Excellente et très digestive, Saveur Bière vous propose d'associer cette bière à un repas gastronomique dans son verre Val Dieu.