Hakushu 12 ans

Hakushu 12 ans d'âge est un whisky produit au cœur des forêts profondes du Mont Kaikomagatake dans les Alpes japonaises du Sud. Ce single malt japonais très délicatement tourbé dispose d’un caractère vert et frais surprenant. Il est le produit de l’assemblage de quelques fûts de bourbon de premier remplissage. Le nez est vif et subtil avec des senteurs d’herbe coupée, de fruits exotiques et d’agrumes aux pointes de cendre. En bouche, il développe un caractère floral au palais bien équilibré et harmonieux qui rappelle l’ikebana "la voie des fleurs en japonais". 

En détails

Couleur : or champagne.

Nez : basilic, aiguilles de pin, pomme verte.

Bouche : poire douce, menthe, kiwi.

Finale : thé vert, fumé subtil.

A propos

Famille : Whisky

Pays / Région de production : Japon

Teneur en alcool : 43 %